La vidéo de la Masterclass de Jonathan Ricquebourg, AFC, et Elin Kirschfink, AFC, SBC, est en ligne

Contre-Champ AFC n°307

Dans le cadre de la deuxième édition du Festival "Chefs Op’ en lumière" de Chalon-sur-Saône, qui s’est déroulée du 11 au 15 mars 2020, Jonathan Ricquebourg, AFC, et Elin Kirschfink, AFC, SBC, ont donné une Master Class, animée par Yonca Talu. Les images sont signées Media Concept Communication.

https://vimeo.com/398926684