Justine Bourgade

L’Abattoir idéal, une histoire d’éleveurs est un documentaire dont j’ai commencé la réalisation à l’automne 2019. Je terminais alors le tournage de mon précédent film Sur les routes de nos vies. Je le tournais sans équipe, avec deux petites Sony PXW-X70 qui étaient la bonne alternative technique pour enregistrer plusieurs heures d’affilée fixées sur les tableaux de bord des taxis-ambulances où se passe presque tout le film.